コーヒーにはパン

今日はドトールのサービスデーでした。ですので、会社の帰り道にドトールへ寄りまして、多分今日から発売となったアイスコーヒーと、ロイヤルアロマブレンドっていうコーヒーを買った次第です。アロマは今売っているロイヤルクリスタルブレンドが発売中止になるのを受けて、発売となるコーヒーでして、まだ発売してはいないのですが、店長さんからもう入荷しているってのを聞きまして、売ってもらった次第です。

って事で、コーヒーを買った日はパンを食べるのがいつものパターンって事で、今日は手作りの食パンを食べました。それが今日の写真なんですが．．．。いや～、思いっきりこがしてしまったんですね。ただ、こげちゃったのはあくまでパンの上だけで、中身は丁度いい感じ。となると、上部をこがさず、加えて中は今回のようにするには、どうやって焼けばいいのかなと。今回は最後の焼成で、200度で25分だったのですが、温度を下げるべきなのか、焼く時間を短くするべきなのか、うーんという感じです。一番手っ取り早いのは上にもフタをして、食パン型にすりゃいいのかなと思いますが。